2017年6月 New Products お酒ホテルワイン国内旅行観光食事 富山県氷見市のワイナリー SAYS FARM(セイズファーム) このところ、国産ワインの健闘が目立つ。海外の品評会でも優れた成績を残すワインが現れ、日本食への評価の高まりとともに、お寿司や天ぷら、すき焼きなどに合うワインも取りざたされるようになっている。そこで興味を惹くのが富山のワイ […]
2016年12月 New Products お酒ワイン観光食事 長野県塩尻市桔梗ケ原のワイナリー 井筒ワイン 長野県は山梨県に次いでワイナリーが多く、良質な国産ワインの生産県として知られている。中でも塩尻市の桔梗ケ原(ききょうがはら)でワイン造りに励む井筒ワインは、地元産のぶどうだけを使用したワインを生産しており、製品に対する評 […]
2016年10月 New Products お酒ワイン観光食事 ぶどうとワインのサンクチュアリー 甲州市勝沼ぶどうの丘 このところ海外で日本ワインの評価が高まっている。その理由は、日本の各地に個性豊かなワイナリーが育っているから。その中心は言うまでもなく、ワインづくり140年の歴史を持つ甲州市勝沼町。甲州市営の「ぶどうの丘」は、甲州ワイン […]